Dec 23, 20231 min read

Fakty i mity na temat picia kawy. Szkodzi czy reguluje?

Kawa wciąż budzi wiele kontrowersji dotyczących jej wpływu na nasze zdrowie. W artykule omówimy fakty i mity związane z piciem kawy. Czy kawa jest szkodliwa, czy też ma korzystne właściwości? Sprawdźmy.

Fakty o piciu kawy:

Ma właściwości lecznicze, zawierając kofeinę, która działa przeciwbólowo i stymulująco. Zaleca się spożywanie jej w umiarkowanych ilościach, około 3-4 filiżanek dziennie.
Kofeina zwiększa wytrzymałość fizyczną, pomagając w osiągnięciu lepszych wyników podczas ćwiczeń. Badania potwierdzają jej korzystny wpływ na sportowców.
Czarna kawa jest niskokaloryczna, nie zawiera znaczących ilości węglowodanów, białek lub lipidów, ale dodatki takie jak mleko i cukier mogą znacząco zwiększyć jej kaloryczność.
Jest źródłem antyoksydantów, które chronią organizm przed uszkodzeniami, zmniejszając ryzyko raka wątroby.

Mity na temat kawy:

Odwadnia organizm – składa się w dużej mierze z wody i nie prowadzi do odwodnienia ani znaczącej utraty płynów ustrojowych.
Uzależnia – nie ma na to naukowych dowodów, a kofeina nie wpływa na te same obszary mózgu, co substancje uzależniające.
Podnosi ciśnienia tętnicze – umiarkowane spożycie nie wpływa negatywnie na ciśnienie krwi.
Jest rakotwórcza – badania wykazują, że nie zwiększa ryzyka zachorowania na raka.
Kofeina jest przyczyną bólu głowy – wręcz przeciwnie, może wspomóc działanie leków przeciwbólowych, ale wyłącznie w przypadku umiarkowanego spożycia.
Szkodzi kobietom w ciąży – spożycie w umiarkowanych ilościach jest dozwolone pod nadzorem lekarza i z zachowaniem określonego limitu kofeiny (200 mg dziennie).
Kofeina nie poprawia koncentracji i skupienia – może mieć na nie wpływ, więc często spożywają ją osoby pracujące w nocy lub uczące się do egzaminów.
Pomaga wytrzeźwieć po spożyciu alkoholu – kofeina nie wpływa na metabolizm alkoholu.
Nie można jej przedawkować – istnieje takie ryzyko, co może prowadzić do problemów ze snem, bólu głowy i innych objawów.